Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información en nuestra Política de privacidad.
Alta profesionalidad gracias a la precisión característica de la hoja biselada a un lado.
MIYABI 600PRO
Características
Mango occidental
El mango de diseño occidental remachado tiene una línea roja que acentúa la línea del cuchillo y está hecha de Duracón resistente a la corrosión. El mango asegura un óptimo equilibrio gracias a su peso individual: trabaje cómodamente y sin fatiga gracias a su mango ergonómico.
Acero premium
Las hojas están hechas de acero inoxidable de alta calidad CMV60 que contiene cobalto, molibdeno y vanadio. El polvo de acero CMV60 es de alto grado para las demandas más exigentes.
Hoja de gran dureza
La hoja CRYODUR® es endurecida al frío a -196º C mediante un proceso especial que garantiza una dureza de 60 Rockwell y un filo duradero.
Afilado en V
El afilado tradicional honbazuke da a los cuchillos su incomparable filo. El afilado en forma de V crea una hoja asimétrica con un perfecto ángulo de corte.
