Santoku Artikelnummer: 54487-181-0

Store Finder
Beschrijving

  • FC61 staal, ingebed in 48 lagen
  • Uniek damast vonkjespatroon
  • FriodurĀ® ijsgehard lemmet
  • Handgeslepen volgens de 'Honbazuke' techniek
  • Handvat uit kunststof met gouden belijning
Specificaties
Lengte van het lemmet 18 cm
Over het MERK

Het credo van het merk MIYABI is "De schoonheid van scherpte". MIYABI staat voor zuiverheid, gratie en elegantie, onschatbare waarden in de Japanse cultuur. MIYABI messen combineren schoonheid en exceptionele scherpte. Ze worden dan ook gemaakt in de traditie van dezelfde oude meesters, die de fijnste authentieke Japanse zwaarden voortgebracht hebben. De messen van MIYABI worden ontworpen in Japan en tevens daar vervaardigd in het eigen atelier van ZWILLING.

Onderhoud & gebruik